unter ubuntu geht es viel schneller als bei debian

sudo apt install network-manager

# wlan schnittstelle rausfinden
iwconfig

# wlan0 mit ausgabe von iwconfig ersetzen
# ssid = hotspotname
# password = wlan passwort setzen

sudo nmcli device wifi hotspot ifname wlan0 ssid WLAN-HOTSPOT-NAME password "PASSWORD1234"

falls der hotspot nicht startet kann es sein das dein Wlanstick kein AP(AccessPoint) kann. überprüfen kann man das mit:

# schauen ob bei der Ausgabe "AP" vorkommt

iw list | grep -A 10 "Supported interface modes"

nach einem neustart des ubuntu-servers ist der Hotspot wieder weg, ich gehe hier nicht weiter ins detail…